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云陽(yáng)網(wǎng)訊（實(shí)習(xí)生 劉琴）近日，棲霞市場(chǎng)監(jiān)管所在轄區(qū)范圍內(nèi)開展打擊假劣肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

此次行動(dòng)重點(diǎn)針對(duì)肉制品進(jìn)貨渠道、索證索票和查驗(yàn)記錄進(jìn)行檢查，確保產(chǎn)品來(lái)源全程可追溯。執(zhí)法人員嚴(yán)格查處以次充好、使用病死畜禽肉、濫用食品添加劑及非法添加非食用物質(zhì)等違法行為。

據(jù)悉，該所自開展專項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法人員78人次，檢查經(jīng)營(yíng)主體26家次、肉制品生產(chǎn)小作坊2家次，監(jiān)督抽檢4批次，整改食品安全隱患問題31個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書3份。

棲霞市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)保持高壓打擊態(tài)勢(shì)，加大監(jiān)督檢查和抽檢力度，進(jìn)一步完善肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)秩序，保障人民群眾“舌尖上的安全”，不斷提升人民群眾的食品安全獲得感、幸福感和安全感。