云陽網訊(實習生 劉琴)近日,棲霞市場監(jiān)管所組織開展食品添加劑“兩超一非”專項整治行動,打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質違法違規(guī)行為。
此次行動以肉制品、糕點、飲料、罐頭等高風險食品為重點檢查對象。執(zhí)法人員深入食品生產經營單位,對進貨查驗、生產環(huán)境條件、生產經營過程控制、食品添加劑貯存、從業(yè)人員管理、產品標簽標識等環(huán)節(jié)進行了全面檢查。在檢查過程中,執(zhí)法人員結合發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場宣貫新版食品添加劑食品安全國家標準,進一步強化生產經營者的主體責任意識,督促其嚴格按照標準使用食品添加劑,并依據(jù)食品安全風險管控清單開展自查自糾工作。
據(jù)悉,截至目前,棲霞市場監(jiān)管所共出動執(zhí)法人員24人次,檢查超市、食雜店等7戶次,抽樣檢查12批次,下發(fā)責令整改通知書2份。該所相關負責人表示,將強化風險隱患問題整改和閉環(huán)管理,以“零容忍”態(tài)度筑牢食品安全防線,保障人民群眾的飲食安全。
云陽報第20200806期