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重慶小面,巴適得板!你吃了嗎?

來源:云陽縣融媒體中心  編輯:陳學容  2023年09月28日 14:59

9月27日

第三屆“天生云陽”金秋節(jié)

“第三屆中國·重慶小面文化節(jié)”

云陽會場在三國印巷順利開幕

現(xiàn)場開啟了免費吃小面活動

一碗碗熱氣騰騰的小面被送到現(xiàn)場游客手中

大家直呼“巴適得板”!

為營造“首屆長江國際華服藝術展”氛圍

現(xiàn)場氛圍以“國風”為主

活動參展企業(yè)、商家、工作人員身著“華服”

營造濃厚文化氛圍

在制面區(qū)

一臺臺智能面條機平穩(wěn)高效運轉

經(jīng)過和面、壓片、切條、截斷等多道工序后

南瓜面、胡蘿卜面、小球藻面等各種面條

新鮮出爐

得知云陽要舉辦重慶小面文化節(jié),游客王悅便與鄰居結伴相約,參加免費吃小面活動。王悅說:“今天參加了重慶小面文化節(jié),才知道面條有這么多種類。”

在面食區(qū),師傅們起鍋燒油,精準掌握最佳油溫,熱油倒入辣椒面中,伴隨滋滋聲響,香酥之氣立馬襲來,紅亮亮的油辣子刺激著味蕾。

調(diào)味料、豌豆、香菜、榨菜,加入湯底,一把小面在沸騰中上下翻滾,變得勁道。一時間,現(xiàn)場香氣四溢、煙火繚繞,游客們紛紛上前品嘗“重慶小面”。 

來自萬州區(qū)的游客向輝銀,在吃了一碗“牛肉面”后豎起大拇指說:“重慶小面,味道巴適得板!”

“借著今天重慶小面文化節(jié)的平臺,來宣傳我們云陽小面,我今天帶了450份面來,全部是現(xiàn)場手工制作的,免費煮給大家品嘗?!泵侠乡勖骛^店長孟秀蘭說道。

值得一提的是,活動現(xiàn)場還設有特色美食區(qū),由“羊腳腳”“云安羊雜”“蔈草牛腳腳”“清水湖魚”“鳳鳴土鱔魚”五家地標菜及特色美食商家現(xiàn)場制作展示云陽特色美食。同時,展示展銷云陽面、食品農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈等相關產(chǎn)品。

活動現(xiàn)場還設置多處打卡點和5個電商直播間,邀請主播直播帶貨云陽小面、紅糖、臘肉、王大漢桃片糕等特色產(chǎn)品,當晚5個電商直播間,總共銷售800余單。

Trip.01

Trip.02

注意!注意!

活動期間

縣商務委聯(lián)合云陽郵政推出“滿減”活動

即到城區(qū)所有參加活動的面店吃面

可享受“滿7元減5元”的優(yōu)惠

營造濃厚吃重慶小面、慶祖國華誕氛圍

還等什么

快來云陽吃面啦~~~

記者 汪婷婷 洪琳

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