近年來(lái),云陽(yáng)縣堅(jiān)持走“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的新路子,著力將柑橘培育成全縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),柑橘種植規(guī)模日益壯大,有效促進(jìn)了群眾致富增收。截至2019年,全縣柑橘種植面積約30.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)25萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值約12億元。云陽(yáng)柑橘在擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí),質(zhì)量效益也跑出了“加速度”。
高標(biāo)準(zhǔn)建園:每畝平均投入1.4萬(wàn)元
這段時(shí)間,在耀靈鎮(zhèn)柏木村柑橘種植園里,工人們正搶抓秋冬季節(jié)植樹(shù)造林好時(shí)機(jī),熱火朝天地栽植柑橘樹(shù)。從空中俯瞰,臺(tái)地從河溝邊綿延到山腳下,層層疊疊,錯(cuò)落有致。從近處細(xì)看,栽種的柑橘行行整齊劃一。
“這是全鎮(zhèn)最大的集中連片農(nóng)田,位于泥溪河河畔,海拔300至450米左右,土壤、氣候都適宜柑橘種植?!币`鎮(zhèn)組織委員劉永宏分管農(nóng)業(yè),對(duì)全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)家底十分熟悉。近年來(lái),由于村里勞動(dòng)力外出務(wù)工、農(nóng)民種地積極性低等諸多原因,田地撂荒十分嚴(yán)重。如何讓“撂荒地”成為村民的“聚寶盆”,成為鎮(zhèn)黨委政府亟待破解的重大課題。2020年3月,耀靈鎮(zhèn)招商引進(jìn)重慶昌萌生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,在柏木村流轉(zhuǎn)土地630畝打造高品質(zhì)柑橘種植園,從而盤(pán)活沉睡土地資源,激發(fā)鄉(xiāng)村振興活力。
“這些田地大小不一,分散零碎,不適宜農(nóng)業(yè)機(jī)械操作。我們第一步進(jìn)行宜機(jī)化改造,確保今后農(nóng)業(yè)機(jī)械能夠進(jìn)到每棵柑橘樹(shù)下,除草、運(yùn)果就十分方便?!痹谥貞c昌萌生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理邵年冬看來(lái),農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化。公司為此下足了本錢(qián),高峰時(shí)刻每天有13臺(tái)挖機(jī)同時(shí)施工,挖凸填凹,截彎取直,平整出5米、8米、13米等不同規(guī)格的臺(tái)地,修建起縱橫交錯(cuò)的機(jī)耕便道15公里。“公司支付挖機(jī)工人的費(fèi)用就達(dá)200多萬(wàn)元。雖然初期投入成本大,但是長(zhǎng)遠(yuǎn)看可以提高生產(chǎn)效率、減少人力支出。”
同步跟進(jìn)的,還有土壤改良?!懊繉优_(tái)地的土壤都施足有機(jī)肥和牛糞、菌渣等農(nóng)家肥,每畝用了2噸以上?!敝貞c昌萌生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司現(xiàn)場(chǎng)管理人員向以祥介紹,實(shí)施土壤改良,能夠保持土壤的良好結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤肥力,滿(mǎn)足柑橘生長(zhǎng)時(shí)的各種營(yíng)養(yǎng)所需。今后,果園還將布局水肥藥一體化灌溉系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)水肥同步管理和高效利用。
品種選擇好壞,是影響未來(lái)收益的重要因素。結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、地理?xiàng)l件和市場(chǎng)預(yù)期,公司選定了龍回紅這一優(yōu)良品種。龍回紅是紐荷爾臍橙芽變新品種,11月中上旬成熟,單果重280~350克,高糖低酸,可溶性固形物為12.2~14.2%,畝產(chǎn)2500~3000千克左右,產(chǎn)量相對(duì)紐荷爾臍橙高20~30%。為了盡量提高前期效益,果園采取的是計(jì)劃密植,株與株之間距離1.75米。五年以后再進(jìn)行移栽,保持株距在3.5米左右。截至目前,果園已經(jīng)栽植柑橘約200畝4萬(wàn)余株,預(yù)計(jì)今年12月底前能夠栽植完畢。
初步測(cè)算,將土地租金、田地去雜、宜機(jī)改造、土壤改良、苗木成本、人力支出等計(jì)算在內(nèi),這片柑橘園每畝投入約1.4萬(wàn)元。如此高標(biāo)準(zhǔn)建園,為生產(chǎn)高品質(zhì)柑橘、獲得高效益回報(bào)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?!褒埢丶t市場(chǎng)均價(jià)3至4元每斤,果園全部投產(chǎn)后,年產(chǎn)值能夠達(dá)到1500萬(wàn)元左右?!鄙勰甓榻B,屆時(shí)能夠?yàn)榇迕駧?lái)土地租金、務(wù)工收入等收益,帶動(dòng)當(dāng)?shù)?40戶(hù)農(nóng)戶(hù),32戶(hù)貧困戶(hù)穩(wěn)定增收致富。
高水平管護(hù):四年畝產(chǎn)達(dá)1000千克
高標(biāo)準(zhǔn)建園是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ),高水平管護(hù)則是重中之重。
鳳鳴鎮(zhèn)清江村壹品良園,面積50畝,緊鄰長(zhǎng)江,是全縣柑橘高水平管護(hù)的示范園。站在果園制高點(diǎn)眺望,累累碩果壓滿(mǎn)枝頭,長(zhǎng)江、縣城盡收眼底。建園之初,同樣進(jìn)行了宜機(jī)化改造,采用了壕溝全層改土、深溝寬垅、生態(tài)栽培等技術(shù)。
果園在管字上可謂下足了功夫。進(jìn)入園區(qū)的車(chē)輛和人員,必須接受?chē)?yán)格的消毒消殺。“無(wú)核沃柑容易感染潰瘍病,這樣能防止把病菌帶入園內(nèi),防止沃柑潰瘍病的發(fā)生?!痹脐?yáng)縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師黃啟光是果園的指導(dǎo)專(zhuān)家,他介紹,果園致力于打造綠色生態(tài)安全的柑橘品牌,潰瘍病發(fā)生后即使得到控制,殘留農(nóng)藥也會(huì)對(duì)食品安全造成一定影響。因此,預(yù)防十分關(guān)鍵。
走進(jìn)果園,工人正推著除草機(jī)清理樹(shù)下雜草。機(jī)器所到之處,雜草碎成一地。“這些草并非一無(wú)是處,相反還是寶物?!秉S啟光談到,果園實(shí)行自然生草栽培,雖然初期的確存在草與果樹(shù)爭(zhēng)肥的問(wèn)題。但長(zhǎng)遠(yuǎn)看,對(duì)保持果園水土、繁衍害蟲(chóng)天敵、調(diào)節(jié)果園溫度濕度都有很大好處,還可以就地還田成為綠肥,幫助果樹(shù)更好生長(zhǎng)。
病蟲(chóng)害防控方面,果園以生物防治和物理防治為主,盡量少用或者不用化學(xué)農(nóng)藥。園區(qū)建立了柑橘病蟲(chóng)害遠(yuǎn)程診斷系統(tǒng),23個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭,4個(gè)360度球形攝像頭,全方位、無(wú)死角地監(jiān)測(cè)著果園的每個(gè)角落。一旦發(fā)生病蟲(chóng)害,專(zhuān)家可以遠(yuǎn)程操控“看診”,能夠放大看清葉片的病害變化。目前,果園接入了重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全程可追溯。
“同時(shí),果園實(shí)行肥水藥一體化精準(zhǔn)管理,肥水可以直接施到土下20厘米。這樣避免大水漫灌,省水省肥,又省工省力?!秉S啟光介紹,肥水藥一體化可以促進(jìn)柑橘樹(shù)生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。
高水平管護(hù)效果顯著,從2016年建園至今,果園實(shí)現(xiàn)了“第1年建園、第2年定植、第3年撫育、第4年投產(chǎn)”的目標(biāo),今年果園每畝產(chǎn)量能達(dá)1000千克,盛產(chǎn)期畝產(chǎn)有望達(dá)4000~6000千克。
根據(jù)果園的銷(xiāo)售定位,生產(chǎn)的無(wú)核沃柑主要面向高端市場(chǎng)。目前已經(jīng)接到部分訂單,均價(jià)24元每千克。由于無(wú)核沃柑具備高糖多汁、果肉脆嫩、食用方便等諸多優(yōu)點(diǎn),其市場(chǎng)潛力巨大?!氨本┑臒o(wú)核沃柑39.6元每千克,我們?cè)阡伿袌?chǎng)階段,價(jià)格保守估計(jì)不低于16元每千克?!币计妨紙@果園負(fù)責(zé)人介紹。
高力度推動(dòng):三年計(jì)劃翻一番
一枝獨(dú)秀不是春,百花齊放春滿(mǎn)園。
如果說(shuō)上述兩個(gè)果園尚屬個(gè)案,那么2019年底《云陽(yáng)縣柑橘產(chǎn)業(yè)三年倍增計(jì)劃》的出臺(tái),則力爭(zhēng)使全縣每個(gè)柑橘園區(qū)都能走上高質(zhì)高效發(fā)展之路。
《云陽(yáng)縣柑橘產(chǎn)業(yè)三年倍增計(jì)劃》提出,計(jì)劃通過(guò)三年努力,采取加強(qiáng)管護(hù)、品牌營(yíng)銷(xiāo)、利益聯(lián)結(jié)、融合發(fā)展等措施,到2022年,實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)畝產(chǎn)翻一番、產(chǎn)值翻一番、果農(nóng)收益翻一番的目標(biāo)。
資金支持上,明確新建柑橘標(biāo)準(zhǔn)化種植園(含兩年管護(hù)),每畝補(bǔ)助2200元。低產(chǎn)低效柑橘園提質(zhì)增效,進(jìn)行高接換種、補(bǔ)植補(bǔ)造、施肥改土、整形修剪、防病治蟲(chóng)、開(kāi)挖水溝等綜合性改造,每畝補(bǔ)助850元。
品牌打造上,將全縣“中熟”紐荷爾臍橙,“晚熟”倫晚臍橙、紅肉臍橙三大品種實(shí)行統(tǒng)一品牌,稱(chēng)“云陽(yáng)紅橙”,并按照三大品種生產(chǎn)技術(shù)要求,統(tǒng)一制定集育苗、栽植、管護(hù)、采摘、分選、保鮮等于一體的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一設(shè)計(jì)包裝形象和規(guī)格。
標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)建設(shè)上,按“技術(shù)高端化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、管理規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”要求,加強(qiáng)果園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),實(shí)現(xiàn)“有市場(chǎng)主體、有利益聯(lián)結(jié)、有技術(shù)支撐、有良好效益、有服務(wù)體系”目標(biāo)。到2022年,完成“低質(zhì)、低產(chǎn)、低效”柑橘改造60000畝以上,規(guī)模經(jīng)營(yíng)達(dá)85%以上。
組織化程度提升上,到2022年,全縣培育10000個(gè)10畝以上的專(zhuān)業(yè)戶(hù)、1000個(gè)50畝以上的專(zhuān)業(yè)大戶(hù)或家庭農(nóng)場(chǎng)、100個(gè)500畝以上的專(zhuān)業(yè)合作組織、20個(gè)1000畝以上的農(nóng)業(yè)企業(yè)。培育市場(chǎng)經(jīng)紀(jì)人200名、職業(yè)農(nóng)民20000名。
同時(shí),構(gòu)建技術(shù)推廣體系、質(zhì)量安全體系、技術(shù)培訓(xùn)體系、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系、行業(yè)監(jiān)管體系等五大體系,確保全縣柑橘產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
(記者 趙曉龍 張?jiān)娾?/p>
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云陽(yáng)報(bào)第20200806期